ドイツパン German bread
ライ麦パンはいいですよ!!
★ 食物繊維がとっても豊富
腸内の消化を良くし、腸の動きを活発にします
★ たくさんのビタミンやミネラルがバランス良く含まれています
ビタミン(B1、B2 、E)、パントテン酸、葉酸
カルシウム、リン、マグネシウム、カリウム、鉄
赤ワイン&いちじく
Red wine & figs
赤ワインといちじくを生地に練り込み、20時間かけてじっくり発酵させて焼き上げています
五穀ブレッド
ライ麦、オートミール、ヒマワリの種、亜麻仁、ごまの五種類の雑穀が入っています
ロッゲンミッシュブロート
Roggen mischbrot
ライ麦の量が多く重厚な味わいのドイツパン、サワー種による柔らかな酸味と芳香が特徴
いちじくくるみ
Figs & walnuts
ブルーベリー
Blueberry
ライ麦の生地に、ブルーベリーとくるみを加えた香ばしいパン
フルーツライ
ラムレーズン