ドイツパン German bread


ライ麦パンはいいですよ!!

★ 食物繊維がとっても豊富

 腸内の消化を良くし、腸の動きを活発にします

★ たくさんのビタミンやミネラルがバランス良く含まれています

 ビタミン(B1、B2 、E)、パントテン酸、葉酸

 カルシウム、リン、マグネシウム、カリウム、鉄


赤ワイン&いちじく

Red wine & figs

    

赤ワインといちじくを生地に練り込み、20時間かけてじっくり発酵させて焼き上げています


五穀ブレッド

ライ麦、オートミール、ヒマワリの種、亜麻仁、ごまの五種類の雑穀が入っています


ロッゲンミッシュブロート

Roggen mischbrot

ライ麦の量が多く重厚な味わいのドイツパン、サワー種による柔らかな酸味と芳香が特徴


いちじくくるみ

Figs & walnuts


ブルーベリー

Blueberry

ライ麦の生地に、ブルーベリーとくるみを加えた香ばしいパン


フルーツライ


ラムレーズン